AGROVOC

Spanish AGROVOC

uf Aroma (propiedad organoléptica)

BT Propiedades organolépticas

BT Calidad

NT Amargo

NT Dulzura

RT Compuesto volátil

RT Olor

RT Reacción de maillard

RT Reforzadores de aroma

(Lao)		ກ່ີນ ແລະ ລົດຊາດ
(English)		Flavour
(French)		Flaveur